桑葉の効果と特徴−糖尿病と血糖値の関係

糖尿病と桑の葉

糖尿病とは

青汁の甘味料

生活習慣病の糖尿病は、多くの合併症を引き起こす事もあり、恐ろしい病気として知られています。日本人の糖尿病患者は、約695万人以上と言われ、予備軍を含めると、1370万人にも上ります。これは、日本国民の10人に1人が糖尿病とう事になります。

糖尿病の発症平均年齢は、男性66.5歳、女性68.4歳で、最近では若い方の糖尿病も増加傾向にあります。 遺伝だけでなく、日々の食事、運動、生活習慣が原因とされますが。 忙しい現代の毎日、対策もままならないのが現実です。

 

日本人の10人に1人が糖尿病と予備軍
60代で発症する人が多い
若い人も増えている

 

糖尿病には種類がある

青汁の甘味料

糖尿病には、4つのタイプがあり、1型糖尿病、2型糖尿病、遺伝子異常や、ほかの病気や薬剤の作用によるもの、妊娠糖尿病に分かれます。日本人の糖尿病の95%が2型糖尿病とされます。

は、インスリンの出る量が少なくなって起こるものと、インスリンの働きが悪い事で、ブドウ糖がうまく取り入れられなくなって起こるものがあります。多くの原因は食事や運動などの生活習慣が関係していることから生活習慣病ともいわれます。

 

95%が生活習慣による2型糖尿病

 

 

桑の葉は古くから日本人の生活に密着してきた歴史がりますが、
神奈川県科学技術政策推進委員会などが行った共同研究によって桑の葉に含まれる、「1 −デオキシノジリマイシン」は、食事などで体内に摂取された糖が小腸で吸収されることなく、そのまま体外へ排出されりことで、血糖値を降下させることなく、血中のインスリン濃度を抑制する働きがあり、糖質の吸収を抑える食品として注目されています。 また、血糖値の上昇を抑えることで、活性酸素を除去できる体質を作ることに繋がります。このことから、桑の葉が糖尿病にならないための素材として注目されるようになり、近年、桑の葉を素材とした青汁、お茶、ダイエットサプリが多発売されるようになりました。また介護業界では、食事と桑葉を一緒に摂取すると便の臭いが低減するといわれ、食事の際に、桑の葉の青汁やお茶を出すところも増えています。

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